たびグル

　宮城県は仙台のグルメといえば、まず、笹蒲鉾（ささかまぼこ）。白身の魚をすり身にして笹の葉の形に焼いてつくられる、仙台の代表的な名産品です。

　牛（ぎゅう）タンも、仙台の代表的なグルメです。牛タン専門店がたくさんあり、牛タン焼きは、麦飯やテールスープをセットで食べます。仙台牛を使っているところもあります。

　冷やし中華や回転寿司は仙台が発祥のグルメといわれます。

　仙台特産の長ナス漬けや、仙台味噌、昔ながらの素朴な味や形の「仙台駄菓子」も、文字どおりの名産品です。

　お茶や、ゆず、ぶどうなどの香りを取り入れた、九重（ここのえ）という優雅な飲物も仙台のグルメです。

　さらに忘れてはならないのが、銘菓「萩（はぎ）の月」。姉妹品「萩の調（しらべ）」は第３４回モンドセレクション特別金賞受賞で、お菓子のグルメといえます。

　枝豆を打ってつくった「ずんだ」を使ったずんだ餅などの和菓子も、ぜひおみやげにほしい仙台の名産品です。

　粋な城主、伊達政宗の城下町仙台。太平洋を臨みながら、雄大な思いにひたるグルメもまた粋です。